一度失われた味を、再び名古屋へ。地下の隠れ家「粤菜R」で燃える、広東料理への熱量

2026.08.18

美味しい中華料理店なら、名古屋にもいくつかある。けれど、これほどの「熱量」を帯びた一皿を、静かな隠れ家で味わえる場所を他 […]

HIGASHI KUSHIRA BURGER——東串良生まれのクラフトバーガー

2026.08.14

HIGASHI KUSHIRA BURGER|東串良バーガーは、鹿児島県・東串良町から生まれたクラフトバーガー。岐阜県・ […]

FIVE STAR BURGER——白川郷生まれのクラフトバーガー。

2026.08.14

FIVE STAR BURGERは、岐阜県・白川郷から始まったクラフトバーガーブランド。 スタートしたのは2024年の冬 […]

茗圃——名古屋で受け継がれる、香港・広東料理の正統。

2026.07.26

茗圃という場所 名古屋・伏見、白川公園のほど近くに店を構える広東料理店「茗圃」。扉を開けると、そこには料理を味わうだけで […]

ダシの三幸 富山店

2026.05.14

“出汁”は、料理の土台であり、文化そのもの。富山市に店舗を構える「ダシの三幸 富山店」は、そんな日本の食文化に欠かせない […]

麺屋丸超 富山インター店

2026.04.30

“腹が減った。”その感情に、真正面から応える一杯がある。 富山市黒崎、富山インター近くに店舗を構える「麺屋丸超 富山イン […]