「東串良らしいバーガーをつくる。」そう決めたとき、最初に考えたのは、どんな味にするかではありませんでした。 何を挟むか。 […]

勝つことだけを、価値にしない。 鹿児島県・大隅半島を拠点に、新たなスタートを切ったKATANA BULLS。目指している […]

東串良バーガーの開発は、思っていた以上に簡単ではありません。8月22日の東串良祗園夏まつりでの初販売に向けて、何度も試作 […]

東串良町で活動するなかで、ずっと考えていたことがあります。「どうすれば、もっと東串良町を知ってもらえるだろう。」鹿児島県 […]

夏の夕暮れ、提灯が灯りはじめるころ。芝生の広場には人が集まり、音楽に合わせて踊る人、屋台を楽しむ家族、久しぶりに顔を合わ […]

HIGASHI KUSHIRA BURGER｜東串良バーガーは、鹿児島県・東串良町から生まれたクラフトバーガー。岐阜県・ […]

夏の夕暮れ、提灯が灯りはじめるころ。 芝生の広場には人が集まり、音楽に合わせて踊る人、屋台を楽しむ家族、久しぶりに顔を合 […]

鹿児島県、大隅半島。その東側に、本土で一番小さな町として知られる「東串良町」がある。名前を聞いて、すぐに場所が思い浮かぶ […]

2026年6月20日（土）、志布志市のボルベリアダグリで開催される「おおすみ結びマルシェ」。 会場マップが公開され、いよ […]

6月20日（土）に開催される「おおすみ結びマルシェ」。 第1部（10:00〜16:00）の出店者紹介、第13弾は「城屋本 […]